Unternehmensberatung
An dieser Stelle stellen wir Ihnen eine Auswahl unserer verschiedenen Beratungsschwerpunkte vor:
- Kapitalbeschaffung (durch u.a. Brauerei- und/oder Bank- und/oder Investoren)
- Personalschulung (bis max. acht Mitarbeiter pro Trainingseinheit für eine intensive Betreuung)
- Personalwesen / Kalkulation (Neugewinnung, Bindung und Einsparungen)
- Vertragsprüfungen (aktuelle und/oder sonstige Verträge)
- Beratung zum Brauerei / AFG Bereich (als Grundstein der wirtschaftlichen Existenz)
- Beratung zum Automaten / Event / Marketingwesen (den eigenen Vorteil wahren)
- Existenzgründungsberatung (z.B. ICH-AG, Finanzierungsmodelle)
- Existenzgründungsantrag (Businessplan & Umsatzvorschau & Kostenanalyse)
- Grundkonzept (Schriftform)
- Hotellerie (Leistung – Auslastung, Struktur, Belegung, Controlling)
- Marketingplan und Budget (Kalkulation künftiger Werbestrategien)
- Vorschläge / Gestaltung zum umsatzfördernden Programm (Stärkung und Aufbau)
- Event- und Promotionsorganisation (Gestaltung, Auswahl, Termine, Verhandlung)
- Kalkulation / Gewinnermittlung (akt. Speise-/Getränkekarte – der wirkliche Gewinn)
- Umsatzbewertung / ABC-Analyse (Verkaufsanalyse, Warenumschlagshäufigkeit)
- Erstellung Ihrer Getränkekarte, solo, Standard
- Erstellung Ihrer Speisekarte, solo, individuell
- Küchenweisung / Speisekalkulation (keine Verluste, klare Weisung – Qualität)
- Erstellung saisonaler Speisekarten / Küchenweisung / Kalkulation
- Erstellung bspw. Flyer/Plakate/Monatsprospekte/VIP-Cards zum Objekt (Einzel)
- Objektanalyse (Ihr Gastronomieobjekt mit allen Stärken und Schwächen)
- Kleine/Große Marktanalyse (Objektwirkung / Mitbewerber / Zielgruppe / Struktur)
- Corporate Identity / Design (Entwurf, Gestaltung, Analyse und Bewertung)
- Dienstleistung /Arbeitskraft / Lieferanten / Rechtsberatungsvermittlung
- (Neu-)Eröffnungsmanagement (Planung/Vorschläge/Berechnung/Durchführung)
In den nachfolgenden Seiten der verschiedenen Buttons finden sich dargestellt, an u.a. Fall-
beispielen, die enge Beziehung zwischen unseren Beratungsgebieten und dem praktischem
Bedarf wieder…

